أهلا وسهلا بكم في منتديات كوكتيل الشباب

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا وسهلا بكم في منتديات كوكتيل الشباب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كوكتيل الشباب

المواضيع الأخيرة

» ساعة منبه لا يصمت إلا بإبتسامة !!!
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالإثنين ديسمبر 26, 2011 7:14 pm من طرف المدير العام

» كلمه احبك ب28 لغه
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأربعاء ديسمبر 21, 2011 4:20 pm من طرف المدير العام

» الأذان بصوت الشيخ ناصر القطامي MP3
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأحد مايو 22, 2011 4:52 pm من طرف 

» نظام المرور عند النمل
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأربعاء يناير 26, 2011 4:39 pm من طرف ماهرعبادي

» المذيع الأردني وزوجته المغربية .. قلدا هاني رمزي ونيكول سابا وسرقا محل مجوهرات
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالسبت ديسمبر 11, 2010 6:15 pm من طرف 

» الكويت : مشاجرة نسائية بالاحذية بين فتاتين في السالمية بسبب المنافسة على شاب
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالسبت ديسمبر 11, 2010 6:12 pm من طرف 

» ظهور سلالة جديدة من إنفلونزا الخنازير H1N1 أشد فتكاً
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالسبت أكتوبر 23, 2010 2:06 pm من طرف 

» لغز -1-
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأربعاء أكتوبر 20, 2010 1:52 pm من طرف المدير العام

» باعتماد من هارفارد الدولية بلندن ...... منحة الموظف الدولى المعتمد ( CIE )
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالثلاثاء أكتوبر 19, 2010 11:44 pm من طرف forsan2

» حلق مع الصقور
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالخميس أكتوبر 14, 2010 3:46 pm من طرف المدير العام

» !!!أضرار تسخين أرغفه الخبز ..!!!
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأحد سبتمبر 26, 2010 5:57 pm من طرف 

» لكل مستخدمى Xp حوله الأن الى Vista فى دقائق
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأحد سبتمبر 26, 2010 5:47 pm من طرف 

» دروس ICDL تعلم مباشرة دون تحميل و باللغة العربية
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالأحد سبتمبر 26, 2010 5:38 pm من طرف 

» كل واحد يرد بمثل شعبي
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالجمعة سبتمبر 10, 2010 5:27 am من طرف نور

» هل تحب فلسطين وتريد ان تعود لها
الشاورما بخبز التورتيلا Emptyالجمعة سبتمبر 10, 2010 4:56 am من طرف نور

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

2 مشترك

    الشاورما بخبز التورتيلا

    avatar
    Reem


    عدد المساهمات : 6
    تاريخ التسجيل : 20/04/2010
    العمر : 37
    الموقع : Jordan

    الشاورما بخبز التورتيلا Empty الشاورما بخبز التورتيلا

    مُساهمة من طرف Reem الثلاثاء أبريل 20, 2010 6:15 pm

    طريقة الشاورما من مطبخي .. عملتها والكل انبسط عليها . عن جد كانت كتيير طيبة




    اول شي بنجيب سفاين الدجاج وبنقطعهم و بنتبلهم بالملح والليمون والتوم و الكركم وبنتركهم عل جنب لمدة نص ساعة على الأقل

    نضع الدجاج على النار مع قليل من الزيت (انا خلطت شوية زيت زيتون وزيت قلي) وبنتركهم ع النار لحد ما يستوي الجاج منييح ويتنشف وبنضل نقلبهم كل شوي

    بنحضر خبز التورتيلا ... والمقادير:
    4 كاسات طحين
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1/2 كوب زيت
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1.5 كوب ماء دافئ

    تعجن المقادير حتى يتكون عجينة متماسكة ولينة
    نتركها ترتاح لمد نص ساعة بعدين بنكورها كور صغيرة وبنفردها على سطح مستو وبتكون رقيقة

    بندهن مقلاية غير قابلة للصق بشوية زيت وبنحميها شوي ع النار
    وبنحط العجينة عليها لتتحمر من تحت وبنقلبها لتتحمر من فوق

    بنجيب الخبز وبندهنه بالمايونيز وبنحط من الدجاج وبنلفه متل الرولات

    بنصفهم في صينية وبنحط عليها شوية زيت زيتون اذا بدكم و بنحطهم بالفرن ليتحمروا شوي ويصير لونهم اشقر
    وبنقدمهم

    وصحة وهناا يا رب



    وطبعا الطريقة موجودة بالصور في المطبخ النابلسي على هاد اللينك Smile Smile

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    avatar


    تاريخ التسجيل : 01/01/1970

    الشاورما بخبز التورتيلا Empty رد: الشاورما بخبز التورتيلا

    مُساهمة من طرف  الثلاثاء أبريل 20, 2010 6:25 pm

    مشكورة ريم على جهدك

    شكلها فعلا طيبة جدا

    راح اخلي زوجتي تعملي
    avatar
    Reem


    عدد المساهمات : 6
    تاريخ التسجيل : 20/04/2010
    العمر : 37
    الموقع : Jordan

    الشاورما بخبز التورتيلا Empty رد: الشاورما بخبز التورتيلا

    مُساهمة من طرف Reem الأربعاء أبريل 21, 2010 5:48 pm

    جربها أخي كتييير طيبة وسهلة Smile

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 06, 2024 9:26 pm